ルブランお勧め情報

本年は着席形式で、落ち着いた雰囲気の中、じっくりワインをお楽しみ頂ける趣向にしました。

3本のワインをご用意してのヌーヴォーワイン飲み比べ。

★オリヴィエ　ラ・ヴィエ　ボージョレイ・ビラージュ　ヌーヴォー2010

新酒のみ、その年の最高のキュウベ技術の認定コンクール（トロフェ・リヨン・ボージョレー・ヌーヴォコンクール）にて、 5年連続の名誉あるメダルを受賞しているカリスマ醸造家の造り出したワイン。

芳醇な甘い果実香が漂い、品種独特の緑青い特有の香りもなく、飲み口も柔らか。

愛好家の皆様は、一様に最高の仕上がりに驚かれていました。

★トレネル　ボージョレイ・ヌーヴォー2010

1928年からボジョレイ地区に拠点を置くネゴシアン。美食の街リヨンを中心とした星を獲得しているレストランの 多くがメニューに載せていることでも有名。

果実味もあり、収穫祭ならではの、がぶ飲みで楽しめるワイン。

★ブシャール・エイネ　ボージョレイ・ヌーヴォー　トラディショナル2010

スタンダード・ヌーヴォーと明らかに一線を画すワイン。畑の斜度から変え、土壌を見直し、クローン技術を導入し、 樹齢年数や剪定、受粉にもこだわった新しいタイプの近代的ヌーヴォー。

冷やしても、常温でも、その日の気分で飲み方を変えて楽しめるワイン。

快適な店舗での気持ちの良いお食事会もお楽しみ頂きました。

メニュー

・秋刀魚のトマト煮

・キッシュロレーヌ

・焼きニョッキ

・山賊バーガー

・牡蠣のリゾット　ホウレン草

・パスタ

・牛ステーキ

・洋ナシ＆マロンアイス

・コーヒー

ワインリストも充実しています。

これからは、年末・クリスマスシーズン。

気取らないフレンチレストラン「ル・ブラン」でのご予約お待ちしています。